なた豆茶とは？なた豆茶の効能について
なた豆を原料として作っている健康茶の事を「なた豆茶」と呼びます。なた豆はアジアから中国地方を中心とし温帯な地方で育つ植物で、マメ科の一年草です。
その独特な形から『刀豆』『帯刀』などと言われることもあるようです。なた豆は古来より中国において漢方薬として使用されていたもので、日本では、中国の清の時代に伝えられたようです。
現在は日本でもふつうに栽培されており、薩摩地方で特に盛んに作られているようです。その「薩摩なたまめ」はなた豆の中でも品質が良いものということで、特に人気が高い素材です。
なた豆から作られた「なた豆茶」には豊富な栄養分があります。たんぱく質、各種のビタミン、食物繊維、鉄分、サポニンなどです。サポニンと聞いた事が無いかもしれませんが働きとしては脂質の過酸化が体内で行われいるため、それを抑制し基礎代謝を高める効果を期待することができます。
またブドウ糖が腸へ吸収され脂肪へと変化していくのですが、その脂肪への変化を防止する効果もあると言われています。このような点からダイエット効果やメタボ効果、肥満防止効果などが期待されているのです。
更に食物繊維が入っているので便秘解消の期待も出来ますし、新陳代謝が良くなるため老廃物も体外へ排出されていくためデトックス、美肌の期待もできます。なた豆は以前は食用としても利用されていました。
食用の場合は若いさやの時に食べると言われており、薬効が強いためそのような事を目的として食べられていました。今は健康食品として食されているケースも多いみたいです。炒め物、漬物等で食べてみると良いでしょう。
なた豆茶の効果について
以前から「薬効がある」として漢方薬、生薬として使用されていたのが「なた豆」です。そのようななた豆を使用して作られているのが「なた豆茶」です。
なた豆茶には、たんぱく質、鉄分、ビタミン、ミネラル等の栄養分が多く含まれており、サポニンや酵素も含まれているため健康だけでなく美容面での効果も期待することができます。ではどのような効果が期待出来るのか以下で紹介したいと思います。
【排膿効果】
体内に溜まっている毒素、膿等を体外に排出する効果を期待することができます。その為にむくみも解消されますし、歯槽膿漏、蓄膿症、歯周病等の改善の効果も期待出来ます。歯槽膿漏や歯周病が改善されれば口臭も合わせて改善されるようです。
【肥満予防効果】
なた豆茶には「サポニン」が含まれています。サポニンは脂質が酸化するのを防ぐ、新陳代謝を促進させたりするなどの効果が期待することができます。この為脂肪が燃焼しやすい身体になることができる上、腸に摂取されているブドウ糖の脂肪化を抑える事もできるのです。すなわちダイエット効果が期待でき、肥満予防にもなると言うことですね。
【抗アレルギー作用】
なた豆茶には「コンカナバリンA」と言う成分が多く含まれています。このコンカナバリンAには身体の免疫力を高めてくれる効果を期待することができます。これによって風邪にかかりにくくなったり、花粉症になりにくくなったりなどアレルギー症状を緩和させることができます。このために民間療法でなた豆茶を使用している人も多いみたいですね。
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